Le haricot

Name: Le haricot
ISBN: 9782742719389

De Jérôme Goust

ISBN-13

9782742719389

Éditeur

Actes Sud (Arles)

Date de publication

01/01/1998

Résumé

Le haricot accompagne et nourrit l'homme depuis plus de sept mille ans. Grâce à leur savoir agronomique, les indiens d'amérique l'ont domestiqué, amélioré, et en ont fait, avec le maïs et les

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