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La Souche, la cuve et la bouteille : les rencontres de l'histoire de la nature dans un aliment, le vin

La Souche, la cuve et la bouteille : les rencontres de l'histoire de la nature dans un aliment, le vin

De Georges Guille-Escuret

ISBN-13

9782735102952

Éditeur

Ed. de la Maison des Sciences de l'Homme (Paris)

Date de publication

01/01/1988

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