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Découvrir les plantes sauvages comestibles : les identifier, les cueillir, les cuisiner

Découvrir les plantes sauvages comestibles : les identifier, les cueillir, les cuisiner

De Caroline Calendula

ISBN-13

9782815319614

Éditeur

"Rustica" éditions (Paris)

Date de publication

01/01/2022

Résumé

Pissenlit, plantain, ail des ours, lierre terrestre... sont de véritables « bombes » nutritionnelles et sont notamment très riches en minéraux, vitamines et protéines. Où les trouver ? Comment

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