Avec ou sans sucre ? : 90 clés pour comprendre le sucre

Name: Avec ou sans sucre ? : 90 clés pour comprendre le sucre
ISBN: 9782759222544

De Philippe Reiser

ISBN-13

9782759222544

Éditeur

Éditions Quae (Versailles)

Date de publication

01/01/2015

Résumé

Peut-on devenir "accro" au sucre ? Le sucre peut-il provoquer un cancer ? Nos enfants en mangent-ils trop ? Le sucre se retrouve régulièrement au coeur des débats voire des controverses scientifiqu

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