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Le champagne : une histoire franco-allemande
ISBN-13
9782840507857
Éditeur
PUPS (Paris)
Date de publication
01/01/2011
Résumé
L'histoire du champagne est aujourd'hui en plein renouveau, notamment grâce à la publication des thèses de Claire Desbois-Thibault et de Michel Étienne. Mais l'un des aspects les plus importants d
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