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Le Platine en françois : d'après l'édition de 1505
De Platina
ISBN-13
9782845780255
Éditeur
Éd. Manucius (Orthez)
Date de publication
01/01/2003
Résumé
Imprimé à Paris en 1505, le Platine en françois est la version française du De honesta voluptate et valetudine de Bartolomeo Sacchi, dit Platine, traité de cuisine et de diététique qui était p
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